Cienfuegos is een van de weinige steden die een Franse achtergrond heeft, vanwege de Franse suikerboeren die hier gewoond hebben. Het heeft een koloniaal centrum waar de Franse invloeden nog zichtbaar zijn en waar zich nog steeds de statige, oude gebouwen bevinden.
Het oude centrum is in 2005 op de Werelderfgoedlijst van Unesco geplaatst en het hart hiervan is Parque José Martí. Zo ligt hier o.a. een prachtige kathedraal en de Teatro Tomás Terry, zo genoemde omdat dit theater gebouwd kon worden dankzij een gulle gift van de Venezolaan Tomás Terry.
Travel the world 